公司单方面改变工时制违法。依据《劳动法》，应遵守国家规定工时，私自改动属违法行为。不及时纠正，可能面临劳动监察处罚及员工维权诉讼。
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公司改工时违法。应对方式：1.与公司沟通，要求恢复7.5小时工作制；2.若沟通无果，向劳动监察大队举报，并提供劳动合同作为证据；3.如问题仍未解决，申请劳动仲裁，依据《劳动法》维权。
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对此情况，可协商、投诉或诉讼。先尝试与公司协商；协商无果可向劳动监察部门投诉；仍无法解决可提起劳动仲裁或诉讼。